8月21日，后勤服務(wù)處為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于安全生產(chǎn)重要論述和重要指示精神，全面落實(shí)自治區(qū)黨委十三屆四次全會(huì)精神，緊緊圍繞自治區(qū)教育廳2023年開(kāi)展秋季開(kāi)學(xué)校園安全自查督查工作安排部署，進(jìn)一步加強(qiáng)我校安全生產(chǎn)工作。堅(jiān)持安全第一，預(yù)防為主，持續(xù)樹(shù)牢安全紅線意識(shí)，推動(dòng)安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)，切實(shí)提升我校食品安全及消防安全防范意識(shí)和自救互救技能。后勤服務(wù)處特邀請(qǐng)銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局西夏區(qū)分局碩方路市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)劉書(shū)峰及寧夏十進(jìn)消防知識(shí)宣傳中心教官李關(guān)關(guān)到我校開(kāi)展食品安全及消防安全知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)會(huì)議由后勤服務(wù)處處長(zhǎng)萬(wàn)占有主持，學(xué)校后勤管理人員及食堂、超市服務(wù)外包企業(yè)從業(yè)人員120余人參加培訓(xùn)。

傳達(dá)學(xué)習(xí)自治區(qū)黨委十三屆四次全會(huì)精神

安全教育培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，李關(guān)關(guān)教官通過(guò)一個(gè)個(gè)真實(shí)的案例，結(jié)合近年來(lái)發(fā)生的典型火災(zāi)事故，運(yùn)用圖片及視頻資料，深入淺出地講解了消防安全工作的重要性、火險(xiǎn)的識(shí)別、初期火災(zāi)處置、滅火設(shè)備的使用方法等消防常識(shí)，全面介紹了日常工作中應(yīng)注意的消防安全細(xì)節(jié)及如何撲滅初期火災(zāi)，火災(zāi)如何自救、逃生等知識(shí)。

劉書(shū)峰所長(zhǎng)引導(dǎo)大家切實(shí)將思想和行動(dòng)統(tǒng)一到自治區(qū)黨委十三屆四次全會(huì)總要求上來(lái)，深刻領(lǐng)會(huì)“1+37+8”系列政策文件的重大意義和實(shí)踐要求，不斷提升食品安全管理水平。圍繞《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，以學(xué)校食堂日常食品安全管理過(guò)程中出現(xiàn)頻率高的問(wèn)題為導(dǎo)向，重點(diǎn)從許可使用管理、人員健康管理、食品加工制作、餐器具消毒、食品留樣、食品安全事故應(yīng)急處置等關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)范進(jìn)行輔導(dǎo)。培訓(xùn)還對(duì)餐飲環(huán)節(jié)反浪費(fèi)行為進(jìn)行了部署強(qiáng)調(diào)，要求學(xué)校及供餐單位建立健全食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工管理制度；將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)等內(nèi)容納入職工及食品安全總監(jiān)、食品安全員培訓(xùn)；加大“光盤(pán)行動(dòng)”“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”等宣傳力度，營(yíng)造良好氛圍。

現(xiàn)場(chǎng)還根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容，組織對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)考試。

安全教育培訓(xùn)及考試現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)后，后勤服務(wù)處處長(zhǎng)萬(wàn)占有做總結(jié)發(fā)言，他強(qiáng)調(diào)食品安全是一個(gè)永恒的主體，且任重而道遠(yuǎn)，安全問(wèn)題是每一個(gè)從業(yè)者義不容辭的責(zé)任，每一個(gè)從業(yè)者都應(yīng)用父母般的愛(ài)心去守護(hù)學(xué)生的生命安全和飲食安全，讓家長(zhǎng)放心，讓學(xué)校放心。希望通過(guò)此次詳細(xì)生動(dòng)的培訓(xùn)和考試，夯實(shí)學(xué)校后勤管理人員的安全生產(chǎn)理論基礎(chǔ)，全面提升全體從業(yè)人員的食品安全和消防安全知識(shí)，增強(qiáng)安全責(zé)任意識(shí)，將所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到日常工作生活中，切實(shí)做到防患于未然，樹(shù)牢安全紅線意識(shí)。

文圖：馬丹 編輯：高峰