生料液態(tài)發(fā)酵法釀酒, 即原料+水+曲→發(fā)酵→ 蒸餾→白酒。該工藝采用生原料(大米、玉米、高粱、小麥、粉渣、青稞、小米等均可),不經蒸煮糊化,不需配糟,整個發(fā)酵過程是在液態(tài)中進行,具有節(jié)約能源, 工藝設備簡單, 投資少,見效快, 易操作等特點, 普遍受到廣大中小釀酒廠和小型家庭釀酒作坊的歡迎。它摒棄了傳統(tǒng)白酒高溫蒸煮工藝, 出酒率提高 20%,設備利用率提高30%, 噸酒耗煤降低35%, 單位成本大大降低, 是釀酒行業(yè)的一大突破。又因為在其釀造過程中不需添加稻殼等輔料, 所以其釀酒廢酒糟可直接作飼料——一種營養(yǎng)價值較高的優(yōu)質飼料。在某些地區(qū)甚至出現(xiàn)了以生產飼料喂豬為主、 產酒為輔的現(xiàn)象??傊?,生料釀酒項目是特別適合在我國農村大力推廣的項目。融興液態(tài)生料蒸酒設備由蒸鍋、鍋蓋、導氣管和冷卻器組成,采用優(yōu)質8K304不銹鋼焊接而成,鍋底加厚,經久耐用。冷卻器采用多管套管結構,接觸冷卻水面積大,冷卻速度快,出酒率高(每百斤糧食以平均50度計算)玉米、高粱60,大米80,小麥40斤,融興生料釀酒設備,是您創(chuàng)業(yè)發(fā)家的首選。
曲阜融興釀酒設備廠主要生產:大中小型釀酒設備 不銹鋼儲罐 水箱 釀酒專用粉碎機 接酒桶 過濾機等酒廠設備,技術力量雄厚,產品規(guī)格型號齊全,質量上乘,能滿足各類型白酒企業(yè)的需求!融興機械設備廠以'質量第一,服務第一,精品工程'為宗旨,以技術出眾,領先潮流為信念,不斷創(chuàng)新,滿足客戶不同的需求.
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