產(chǎn)品詳情
保定小型蒸酒設(shè)備 釀酒用高粱粉碎機 不銹鋼白酒釀酒設(shè)備
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釀酒機械設(shè)備有: 不銹鋼儲存酒罐,運輸罐,勾兌罐,全自動酒糟攤晾機(攤晾床),地面移動式打茬機,糧食粉碎、篩選、輸送機械,釀酒甑鍋,高效節(jié)能封閉式釀酒冷卻器,風(fēng)冷式冷卻器,酒糟車等
傳統(tǒng)釀酒設(shè)備主要由蒸鍋、可調(diào)鍋蓋、導(dǎo)氣管、和冷卻器組成,其主要功能在鍋蓋和冷卻器部分。冷卻器內(nèi)有多個夾層和多層阻隔,有預(yù)冷系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)和回流系統(tǒng),可自由控溫,儀表顯示。酒蒸汽通過過氣管到達冷卻器時,經(jīng)多層阻隔、過濾、預(yù)冷后,溫度逐步下降至80℃左右。這樣可達到以下效果。
調(diào)高酒度。當(dāng)酒蒸汽的溫度降至80℃時(低于水的沸點但高于乙醇的沸點),蒸汽中的部分水份變成液態(tài)通過回流蒸鍋內(nèi)。這樣,酒蒸汽中的水份減少了,冷卻成酒后,酒度就提高了。熟練掌握調(diào)酒技術(shù)后,通過控制蒸汽溫度的高低,可使酒度在10~90度間調(diào)節(jié),沒有酒尾(可將酒尾的酒度調(diào)高)。因此,釀高度酒的用戶尾提高高度酒的產(chǎn)量,應(yīng)使用釀酒設(shè)備。
提高酒質(zhì)。影響酒質(zhì)的物質(zhì)其沸點都高于100℃,根據(jù)上述原理,這些物質(zhì)也在鍋蓋內(nèi)就冷卻成液態(tài),并通過回流系統(tǒng)流回蒸鍋內(nèi)。這樣酒的品質(zhì)就大大提高了。酒質(zhì)是釀酒者市場競爭的法寶,酒質(zhì)好則銷路暢,銷價也可適當(dāng)提高,經(jīng)濟效益更好。因此,釀低度酒的用戶為保證酒質(zhì),也應(yīng)該使用該設(shè)備。
提高出酒率。因密封好,結(jié)合高產(chǎn)酒曲及其釀酒技術(shù),出酒率可提高20%-40%。
售后服務(wù)承諾及有關(guān)說明
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安全信譽保障
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物流說明:
因地區(qū)不同物流費用也會有所不同,所以賣家不承擔(dān)運輸費用,物流一般只發(fā)送到市,如有不明白的地方,可以和賣家直接溝通了解詳情。
銷售廠家:山東省曲阜市文軒機械設(shè)備有限公司
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