產(chǎn)品詳情
48針豬肉全自動鹽水注射機(jī)
型號 |
ZSJ-48 |
ZSJ-60 |
生產(chǎn)能力(kg/h) |
200-300 |
300-500 |
功率(kw) |
4.1 |
4.1 |
注射率(%) |
40%-80% |
40%-80% |
注射針規(guī)格mm |
3/4 |
3/4 |
注射壓力(Mpa) |
0.45-0.9 |
0.45-0.9 |
注射次數(shù)(次/min) |
33 |
33 |
步進(jìn)度m/min |
2.41 |
2.41 |
主機(jī)尺寸(mm) |
960*1350*1750 |
960*1350*1750 |
重量(kg) |
250 |
320 |
大型鹽水注射機(jī)優(yōu)勢特點(diǎn):
1.本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。
2.為使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排除注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞,傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3.本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
4.本機(jī)采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
5.本機(jī)設(shè)有自動保護(hù)枕頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
6.本設(shè)備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類,海參,禽類等產(chǎn)品的注射加工。
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率。用戶可根據(jù)工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果??烧{(diào)的速度及壓力,確保一次性均勻注射產(chǎn)品??蓭Ч亲⑸涓鞣N肉制品及雞鴨等產(chǎn)品。