產品詳情
中央廚房炒制設備-行星炒鍋廠家直銷陜西的王經理加工火鍋底料一天產量5噸左右,現在正在廠房建設,王經理經過朋友介紹了解我們生產火鍋底料的行星攪拌炒鍋便咨詢了我們,中央廚房炒制設備我們根據王經理的生產條件推薦了適合的型號,王經理過段時間要來我廠實際考察設備行星炒鍋廠家直銷。
中央廚房炒制設備行星攪拌炒鍋特點:
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業(yè)中處于新地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,中央廚房炒制設備自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統,完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率行星炒鍋廠家直銷。
中央廚房炒制設備行星攪拌炒鍋攪拌方式:
攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,中央廚房炒制設備再利用 液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。 本機使用臥式U型鍋體,夾套采用燃氣(天然氣、液化氣)、電磁、導熱油、蒸汽加熱,一般采用380V工業(yè)用電,每個加熱方式都各有優(yōu)劣,無段變速與渦輪、減速機的組合傳動,中央廚房炒制設備增大了橫軸攪拌力矩。多個攪拌尺,使攪拌更均勻,物料受熱面積更廣,這樣,炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器,無毒無害,為食品機械用材。相關檢驗證件可根據廠家要求出示行星炒鍋廠家直銷。
中央廚房炒制設備現在市面上的行星攪拌炒鍋根據材質一般可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的,半鋼型即內層為不銹鋼外層為碳鋼的。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,中央廚房炒制設備攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。行星攪拌炒鍋采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備行星炒鍋廠家直銷。
中央廚房炒制設備售后服務:在質量保證期間,用戶根據相關技術資料進行合理操作時,如果設備未能到達規(guī)定之技術參數是由于我方所帶給的設備或技術資料有誤,中央廚房炒制設備則用戶應立即通知我方。我方自收到書面或電話通知后,24小時內調換/維修有瑕疵的設備或技術資料行星炒鍋廠家直銷。