產(chǎn)品詳情
可傾斜立式火鍋底料攪拌夾層鍋 秋梨膏熬制鍋 燃?xì)鈯A層鍋廠家
火鍋底料攪拌夾層鍋可根據(jù)產(chǎn)品的品種和加工工藝不同,調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間,滿足不同的需求。速度快,能力強(qiáng)。用戶可根據(jù)實(shí)際情況選用蒸汽、液化氣、天然氣、導(dǎo)熱油電加熱為熱源,靈活多選,性價(jià)比高。設(shè)備具有受熱面積大、加熱均勻、熱效率高且溫度容易控制等優(yōu)點(diǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,縮短工作時(shí)間。亦可根據(jù)用戶要求增加攪拌裝置。(食品加工機(jī)械廠家Tel:156*0636-3332)
夾層鍋技術(shù)性能
1、容積:30L、40L、50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
可傾斜立式火鍋底料攪拌夾層鍋 秋梨膏熬制鍋 燃?xì)鈯A層鍋廠家