產(chǎn)品詳情
醬料之類的產(chǎn)品在加工的時候是比較的麻煩的,醬料炒制的時候要保證不糊鍋不糊底,要不然會有苦澀的味道,所以醬料的炒制的時候基本上用的都是夾層鍋或者是炒鍋,這兩個設(shè)備炒制醬類產(chǎn)品效果顯著,非常的好。所以可以放心使用。
醬料行星攪拌炒鍋 大型行星炒鍋 多功能炒鍋特點:高粘度橫軸臥式攪拌夾層鍋本機的U形鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱,無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的全方位充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、 機械傳動控制,操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時間。
醬料行星攪拌炒鍋 大型行星炒鍋 多功能炒鍋夾層鍋跟炒鍋在運輸?shù)臅r候我們一般會打木架,這樣可以很好地保護設(shè)備不可碰,到貨之后,客戶驗貨的時候也可以一目了然的看見設(shè)備是否有磕碰壞掉的地方,沒問題提回家就可以了,我們會帶有說明書,不會的還可以進行視頻指導(dǎo)。